2020-04-15から1日間の記事一覧

ボジョレーヌーボーのような存在でありたい

ボジョレーヌーボー(Beaujolais Nouveau)とは、フランス・ブルゴーニュ地方のボジョレー地区で造られる赤ワインで、その年に収穫されたブドウをごく短期間で造る「新酒」にあたる。 ワインをほとんど飲まない私からすると縁の無い飲み物ではあるがそのキャッ…