2020-06-07から1日間の記事一覧
寿司は新鮮な刺身をご飯の上に乗せただけのシンプルな料理だ。 素材の良さでそのまま勝負する、逃げも隠れもしない直球ど真ん中ストレートな料理だ。 それをなぜくるくる回転しようと思ったのか全く意味がわからない。 トリッキーすぎる。 ストレートどころ…
寿司は新鮮な刺身をご飯の上に乗せただけのシンプルな料理だ。 素材の良さでそのまま勝負する、逃げも隠れもしない直球ど真ん中ストレートな料理だ。 それをなぜくるくる回転しようと思ったのか全く意味がわからない。 トリッキーすぎる。 ストレートどころ…
